Elradardelsur.tv – 28/12/2017
El programa “Raíces” es una iniciativa organizada por la Secretaria de Desarrollo Social que busca capacitar y promover el trabajo con los vecinos e instituciones, mediante el reparto de diferentes variedades de semillas para armar huertas. De esta manera también la comunidad puede generar una autoproducción de alimentos.
Las semillas se entregan de forma directa en los barrios, previamente se orienta a los vecinos mediante charlas informativas. Una vez que cada vecino llevó a cabo el armado de su huerta, la Secretaria junto a los coordinadores de los proyectos hacen un seguimiento. De esta manera, se busca tener un contacto permanente con el vecino para estar atentos a las consultas que puedan surgir y también brindar más herramientas útiles.
Otros de los puntos a destacar de este programa es que a los vecinos que forman parte, y que ya tienen su huerta armada, se les hace entrega de gallinas ponedoras como extensión a la provisión de alimentos de la huerta.
Una de las coordinadoras, Cristina García, aseguró, en una entrevista realizada por la Radio Municipal, que “la gente está muy entusiasmada con el programa y cada vez hay más convocatorias”. Garcìa también ponderò el aspecto de alimentación saludable que se consigue: “Se obtiene un alimento más sano y de mejor calidad ya que están libres de agrotóxicos por lo cual resalta mucho más el sabor natural de los alimentos”.
La iniciativa fue implementada en nuestro distrito en articulación con distintos actores e instituciones de la comunidad, con el apoyo del Programa Pro-Huerta, dependiente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y con la estructura de otros programas sociales existentes como el Programa Envión, y redes de promotoras y trabajadoras vecinales.
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